Frigo collectif l'Antigaspilleur

Frigo collectif libre-service ouvert 24h/24 à Saint-Eustache. Un projet-pilote supporté par La Solutionnerie.

Fiche de l'initiative

Saint-Eustache

mobilisation@tous-complices.com

http://www.touscomplices.com/

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Description

Situé à Saint-Eustache, ce projet pilote vise à réduire le gaspillage alimentaire et l'empreinte écologique reliée au secteur de consommation, tout en diminuant l'insécurité alimentaire. Une initiative de Tous complices pour notre communauté, en partenariat avec l'ACJ+, Le frigo collectif libre-service l'Antigaspilleur est ouvert 24h/24.

Les objectifs

Lors de la Rencontre stratégique 2019 initiée par Tous complices pour notre communauté, les participant(e)s ont fait ressortir la nécessité d’agir pour contrer le gaspillage alimentaire et favoriser l’accessibilité à une alimentation saine et abordable pour tous. Le projet de frigo collectif vient aussi appuyer le plan d’action du Comité sécurité alimentaire (SA3), dans lequel se retrouve des objectifs bien précis:

Éviter le gaspillage alimentaire;
Limiter le sentiment de stigmatisation des usager(ère)s;
Explorer et identifier des alternatives pour améliorer la sécurité alimentaire.

Afin de répondre à ces enjeux, nous devions trouver des moyens efficaces et viables pour redistribuer les denrées avant qu’elles ne soient jetées. Un système circulaire impliquant les foyers, les commerces, les agriculteurs ainsi que les personnes en situation alimentaire précaire doit être mis en place afin de lutter contre l’insécurité alimentaire sur le territoire. L’installation de frigos collectifs en libre-service est donc un moyen de répondre à cette problématique et permettra non seulement de réduire le gaspillage alimentaire et, par le fait même, l’empreinte écologique reliée au secteur de consommation alimentaire, mais aussi de diminuer l’insécurité alimentaire vécue par les foyers avoisinants.

Chaque frigo communautaire agit en tant que banque alimentaire à petite échelle. Plus les frigos communautaires seront présents sur le territoire, moins il y aura de gaspillage et de précarité alimentaire dans la MRC de Deux-Montagnes.

La vision

À long terme, ce projet vise l’installation de plusieurs frigos collectifs en libre-service, distribués un peu partout sur le territoire de la MRC Deux-Montagnes. L’objectif premier est donc la mise en branle du projet pilote en installant un premier frigo à Saint-Eustache, dans l’optique de motiver et inspirer les communautés avoisinantes à faire de même et à se lancer dans l’implantation d’un réseau de frigos collectifs, pour ensuite assurer l’autonomisation à long terme du projet.

Ressources

Tous complices pour notre communauté

Centre d'entraide Racine-Lavoie (CERL)

Ressources communautaires ACJ+

" Wow, je viens de découvrir le frigo! Génial! Je déteste jeter la nourriture alors c'est certain que je vais aller porter des trucs! Bravo pour l'initiative !!!! "

Geneviève F.

" Merci à tous ceux qui ont participé aux dont, ce fut très apprécié! Demain cest a mon tour de donner ce que je peux 🥰. "

Sabryna P.

" Quelle bonne idée. On devrais faire ca dans toute les villes. Donner au suivant j'adore ça. "

Nat C.

" Wow! Un frigo communautaire près de chez moi! J'adore le concept, je vais certainement contribuer avec plusieurs denrées ! "

France D.

" Wow !!!!!!!! J'adore l'idée ! Si vous avez des restes au souper passer faire une bonne action ! 💛💛 "

Marie-Josée M.

" WoW pour les gens de St-Eustache jetez un coup d’œil! C’est une très belle initiative et si vous êtes comme moi et que vous avez souvent des surplus de nourriture, c’est un super endroit où aller les porter afin d’aider les gens qui en ont besoin🙏🏽♥️ "

Audrey F.